GIOVANNI L.
Deliciosos sundaes y helados caseros

Giovanni es un nombre admirado en el mundo de los helados. En el Puerto de Sóller podrás encontrar los galardonados helados y sabores adorados por la realeza. La marca Giovanni y su historia de éxito comenzaron en Hannover, Alemania, donde el joven Giovanni siguió los pasos de su abuelo y su padre para hacer el helado perfecto y exportarlo a todo el mundo. La vida de Maiko Bailly cambió el día que fue a comprar un helado Praline Mozart en Hannover.

Maiko y Johanna se convirtieron en los embajadores de los productos de Giovanni en Mallorca y primero los trajeron al centro de Sóller. En la plaza de la ciudad, con el tranvía de Sóller pasando por la puerta, puedes encontrar los helados de Giovanni y mucho más. Sabores de helado ganadores de premios, como el pistacho, la vainilla y el chocolate, comparten la carta con los helados de almendra, limón y naranja de Sóller, que son propios de este valle.

La cafetería y heladería llevan en este lugar desde 2010 y cada año añaden cosas nuevas. El helado se hace allí mismo siguiendo las recetas y la calidad de Giovanni. Cada día Maiko hace los helados y Johanna las tartas. Los aromas y el sabor que emanan de la cocina son exquisitos.

Aquí en la plaza de Sóller se reproducen todos los días el té de la tarde y las tartas que evocan los cafés europeos de París, Berlín y Londres. En este café, los niños de la alta sociedad y sus padres disfrutan del helado artesano y de las demás delicias caseras que se sirven con una sonrisa.

Maiko y Johanna te dan la bienvenida a Giovanni en la ciudad de Sóller y te invitan a probar sus maravillosos helados y sus deliciosas tartas, como la de almendra, manzana, queso, naranja y chocolate, además de un excelente servicio. Su objetivo es que regreses cada vez que pases por aquí.

Para leer el artículo que apareció en Mallorca Daily Bulletin el domingo 20 de marzo de 2016, haz clic aquí.